Meniu Restaurant Sergiana Coresi

Brasov, Zaharia Stancu 1

Platouri

• GUSTARE DIN CAMARA SERGIANA – 79 lei

Vegetarian

• SALATA DE VINETE CU ROSII – 29 lei
• SUPA CREMA DE DOVLEAC – 26 lei
• CIORBA DE LEGUME POST – 23 lei
• FASOLE BATUTA – 25 lei
• ZACUSCA – 29 lei
• PLATOU VEGETARIAN – 79 lei
• SALATA ORIENTALA – 24 lei
• CONOPIDA PANE PE PAT DE HUMMUS – 37 lei
• SNITEL DIN BURETI DE FAG – 33 lei
• IAHNIE DE FASOLE CU VARZA MURATA – 32 lei
• VARZA CALITA CU MAMALIGA – 26 lei
• OREZ CU LEGUME – 15 lei
• TOCANITA DE CIUPERCI CU MAMALIGA – 35 lei
• CIUPERCI SOTE CU USTUROI SI VERDEATA – 20 lei
• DESERT DE OREZ CU MIGDALE SI DULCEATA DE VISINE – 22 lei

Gustari

• SALATA CU TON – 41 lei
• GUSTARE CORESI – 120 lei
• SALATA CU PIEPT DE PUI – 41 lei
• SALATA GRECEASCA – 41 lei

Ciorbe

• CIORBA DE BURTA – 32 lei
• SUPA CREMA DE DOVLEAC – 26 lei
• CIORBA DE PERISOARE – 30 lei
• CIORBA DE LEGUME POST – 23 lei
• SUPA DE GAINA CU TAITEI – 28 lei
• CIORBA DE VACUTA – 31 lei
• CIORBA DE FASOLE CU CIOLAN AFUMAT SI SALATA DE CEAPA ROSIE – 30 lei

Omlete

• OMLETA TARANEASCA – 31 lei
• OMLETA CU SUNCA SI CASCAVAL – 31 lei

Pescarie

• FILE DE PASTRAV SOMONAT IN FULGI DE PORUMB SI CARTOFI COPTI CU SOS DE SMANTANA – 65 lei
• FILE DE PASTRAV SOMONAT PE PAT DE SALATA CROCANTA – 66 lei
• FILE DE PASTRAV LA GRATAR – 58 lei

Fel de baza

• CASCAVAL PANE – 35 lei
• SNITEL PANE DIN MUSCHI DE PORC – 38 lei
• SNITEL DE PUI SASESC – 38 lei
• SNITEL DE PUI UMPLUT – 46 lei
• CORDON BLEAU – 42 lei
• ARIPIOARE CU CARTOFI PRAJITI – 50 lei
• PASTRAMA DE BERBECUT CU MAMALIGA – 60 lei
• PASTRAMA BERBECUT CU PIURE DE FASOLE ALBA – 65 lei
• FICATEI PRAJITI CU CEAPA SI ROSII – 39 lei
• BULZISOR IN CRUSTA DE FULGI PORUMB, SERVIT CU SPANAC SOTE, PARMEZAN SI CRISPY BACON – 51 lei
• MAMALIGA CU BRANZA DE VACI SI SMANTANA – 37 lei
• CEAUNU LU TUSA – 67 lei
• POMANA PORCULUI – 57 lei
• CUMETRIE LA TIGAIE CU VARZA SI MAMALIGA – 51 lei
• CIOLAN DE PORC CU VARZA CALITA – 54 lei
• CIOLAN DE PORC CU FASOLE – 54 lei
• TOCHITURA DE PORC CU MAMALIGUTA – 57 lei
• TOCANA ARDELENEASCA – 54 lei
• SARMALE CU MAMALIGA, KAIZER SI SMANTANA – 51 lei
• PIEPT DE PUI CU SOS GORGONZOLA – 55 lei
• MUSCHIULET IN CRUSTA AROMATA CU PIURE DE CARTOFI SI REDUCTIE VIN ROSU – 65 lei
• MUSCHIULET DE PORC IMPLETIT CU SOS HAIDUCESC – 59 lei
• MUSCHI DE VITA CU SOS GORGONZOLA – 89 lei
• MUSCHI DE VITA STROGANOFF – 89 lei

Preparate la gratar

• MIX GRILL – 75 lei
• MUSCHI DE VITA ANGUS, LA GRATAR – 96 lei
• PIEPT DE PUI LA GRATAR – 35 lei
• PULPE DE PUI DEZOSATE, LA GRATAR – 35 lei
• MUSCHIULET DE PORC IMPANAT – 36 lei
• COASTE DE PORC, LA GRATAR – 66 lei
• CEAFA DE PORC LA GRATAR – 35 lei

Preparate la 100g

• ANTRICOT VITA BLACK ANGUS – 51 lei
• T- BONE ANGUS – 47 lei
• ANTRICOT FARA OS ANGUS, LA GRATAR – 47 lei

Garnituri

• LEGUME SOTE – 21 lei
• CARTOFI COPTI CU SOS DE SMANTANA – 16 lei
• CARTOFI TARANESTI – 19 lei
• CARTOFI PRAJITI – 17 lei
• PIURE DE CARTOFI – 16 lei
• IAHNIE DE FASOLE – 20 lei
• VARZA CALITA – 20 lei
• MAMALIGA – 6 lei
• OREZ CU LEGUME – 15 lei

Salate

• SALATA VERDE CU LAMAIE – 14 lei
• SALATA DE CEAPA ROSIE – 2 lei
• SALATA DE CASTRAVETI VERZI – 12 lei
• SALATA DE VARZA ALBA – 13 lei
• SALATA DE ROSII CU CEAPA – 15 lei
• SALATA DE ROSII CU TELEMEA – 18 lei
• SALATA ASORTATA DE VARA – 16 lei
• SALATA DE VARZA MURATA – 14 lei
• SALATA DE SFECLA ROSIE CU HREAN – 15 lei
• SALATA DE ARDEI COPTI – 17 lei
• SALATA DE MURATURI ASORTATE – 15 lei
• SALATA DE BURETI MURATI – 19 lei
• SALATA DE CASTRAVETI MURATI – 14 lei
• SALATA DE GOGOSARI MURATI – 15 lei

Sosuri

• SOS DE PIPER VERDE – 8 lei
• SOS GORGONZOLA – 9 lei
• SOS COASTE – 6 lei
• SMANTANA – 7 lei
• SOS DE HREAN – 7 lei
• SOS DE SMANTANA CU MARAR SI USTUROI – 8 lei
• MUJDEI – 7 lei

Desert

• GALUSTE DE PRUNE – 23 lei
• TIRAMISU – 30 lei
• CLATITE CU DULCEATA – 22 lei
• CLATITE CU CREMA DE CACAO SI ALUNE – 23 lei
• PAPANASI CU SMANTANA SI DULCEATA – 31 lei

Tarii

• Bran, Vişinată, 30% – 19 lei
• Bran, Afinată, 30% – 19 lei
• Bran, Samaro , 45% – 21 lei
• Aperol, 11% – 19 lei
• Amaro Ramazzotti, 30% – 21 lei
• Jagermeister, 35% – 22 lei
• Campari, 28,5% – 21 lei
• Unicum, 40% – 22 lei
• Schwartzhog 36.7% – 22 lei
• Averna amaro 29% – 21 lei
• Bran, Caisată, 30% – 19 lei
• Sambuca Romana, 40% – 23 lei
• Disaronno 28% – 20 lei
• Don Papa 40% – 41 lei
• Bickens Pink 40% – 21 lei
• Bickens London 40% – 21 lei
• Don Julio Blanco 38% – 40 lei
• Wild Turkey 81 Proof 40.5% – 25 lei
• Skyy Vodka 40% – 24 lei
• Vinars Purcari Bardar 10 ani – 25 lei
• Baileys, 17% – 21 lei
• Sheridan’s, 18,5% – 28 lei
• Mioriţa VSOP, 40% – 25 lei
• Mioriţa 18 years, XOSR, 40% – 30 lei
• Jidvei, VSOP, 42% – 25 lei
• Tullamore Dew, 40% – 22 lei
• Bushmills Original, 40% – 22 lei
• Johnnie Walker Black Label, 40% – 32 lei
• Johnnie Walker Red Label, 40% – 22 lei
• J&B, 40% – 22 lei
• Chivas Regal, 40% – 30 lei
• Jack Daniel’s, 43% – 28 lei
• Tazovsky, 40% – 17 lei
• Bran, Rachiu de prune, 37,5% – 21 lei
• Bran, Pălincă de prune, 50% – 25 lei
• Singleton off dufftown 12yo – 37 lei
• Jose Cuervo Gold, 38% – 21 lei
• Metaxa *******, 38% – 28 lei
• Courvoisier, 40% – 45 lei
• Jad 40 years, XO, 40% – 75 lei
• Captain Morgan Black, 40% – 23 lei
• Captain Morgan Spiced Gold, 35% – 22 lei
• Tanqueray Royale – 26 lei
• Tanqueray 0.0 – 21 lei
• Tanqueray Sevilla – 24 lei
• Cinzano, 15% – 15 lei
• Martini, 15% – 15 lei

Cocktails

• Crodino Spritz – 33 lei
• Campari Spritz – 33 lei
• Gin Tonic – 33 lei
• Hugo – 33 lei
• Campari Orange – 35 lei
• Aperol Spritz – 35 lei

Vinuri Albe

• AURELIA VISINESCU WHITE ARTISAN, SEC – 115 lei
• JIDVEI ANA SAVIGNON BLANC,SEC
• DOMENIILE SAMBURESTI ALAI SAVIGNON BLANC DEMISEC
• CAII DE LA LETEA MANUSCRIS CHARDONNAY – 95 lei
• JIDVEI, Iluziv Alb – 95 lei
• AVERESTI, Nativus Zhihara Alb – 95 lei
• AVERESTI, Nativus Cuvee Alb – 95 lei
• Domeniile Davidescu Select Alb – 145 lei
• Crama De Matei Odor Alb – 105 lei
• BUDUREASCA, Fume, demisec – 115 lei

Vinuri Rose

• DOMENIILE SÂMBUREȘTI ALAI ROSE DEMISEC
• AVERESTI,Nativus Bus de Averesti roze – 95 lei
• JIDVEI,Iluziv Roze – 95 lei
• Domeniile Davidescu Select Rose – 145 lei

Vinuri Rosii

• JIDVEI NAVIGO COMPAS SHIRAZ – 95 lei
• DOMENIILE SÂMBUREȘTI ALAI CABERNET SAVIGNON DEMISEC
• AURELIA VIȘINESCU, ARTISAN FETEASCA NEAGRA, SEC
• Davidescu Select Rosu – 29 lei
• Crama De Matei Odor Rosu – 115 lei

Vin la pahar

• Caii de la Letea Rose – 70 lei
• Davidescu Select Rosu – 29 lei
• Davidescu Select Rose – 29 lei
• Davidescu Select Alb – 29 lei
• CAII LETEA MANUSCRIS, CHARDONNAY – 20 lei
• JIDVEI ILUZIV ALB SEC
• JIDVEI ILUZIV ROSE,SEC
• JIDVEI NAVIGO COMPAS(SHIRAZ) ROSU,SEC
• Caii de la Letea Merlot – 70 lei
• Caii de la Letea Sauv. B. – 70 lei
• Caii de la Letea Rose – 40 lei
• Nomad Alb, sec, Fetească Regală – 21 lei
• Nomad Roșu, sec, Merlot – 21 lei
• Nomad Rose, sec, Syrah – 21 lei
• Caii de la Letea Sauv. B. – 20 lei
• Caii de la letea Merlot – 20 lei
• Caii de la Letea Rose – 20 lei
• Caii de la Letea Sauv. B. – 40 lei
• Caii de la Letea Merlot – 40 lei

Vinuri Spumante

• Masottina Brut Calmagiore – 125 lei
• Astoria Lounge, 11% – 125 lei
• Milenium, 12% – 105 lei
• Asti Martini, 7% – 155 lei
• Asti Cinzano, 7% – 150 lei

Bere cu alcool

• Kozel Dark, 3,7% – 17 lei
• Kozel Lager Premium, 4,6% – 17 lei
• Pilsner Urquell, 4,4% – 17 lei
• Azuga Weissbier (nefiltrată), 5,3% – 26 lei
• Azuga Marzen (nepasteurizată), 5,5% – 24 lei
• Ursus Black, 6% – 16 lei
• Ursus Retro – nepasteurizată, 5% – 16 lei
• Ursus Premium – 15 lei
• Peroni Stile Capri 4.2% – 19 lei
• Peroni Nastro Azzurro, 5,10% – 17 lei

Bere fara alcool

• Ursus Cooler – 16 lei
• Ursus Premium – 13 lei
• Peroni Nastro Azzurro – 17 lei

Bere la halba

• Peroni Nastro Azzurro, 5,1% – 16 lei
• Ursus Premium, 5% – 15 lei

Racoritoare

• Suc de afine (afine, suc concentrat din struguri, apă) – 20 lei
• Nectar de caise (caise, suc concentrat din struguri, apă) – 20 lei
• Suc de zmeură (zmeură, suc concentrat din struguri, apă) – 20 lei
• Suc de aronia (aronia, suc concentrat din struguri, apă) – 20 lei
• Suc cu pulpă de coacăze (coacăze, suc concentrat din struguri, apă) – 20 lei
• Ap? plat? – 14 lei
• Burn – 17 lei
• KATINOLA – 22 lei
• Red Bull – 19 lei
• YUGO - Suc de cătină cu miere de albine – 18 lei
• PRODUSE COCA-COLA – 14 lei
• Cappy, nectar 0.25ml – 14 lei
• Fuzetea – 14 lei
• Apă minerală – 10 lei
• Limonadă – 22 lei
• Suc natural de mere – 26 lei
• Suc natural de mere – 48 lei
• Fresh de portocale – 24 lei

Cafea

• BAUTURA INSTANT PE BAZA DE CACAO SI LAPTE – 18 lei
• IRISH COFFEE – 33 lei
• CAFFEE FRAPPE – 20 lei
• CAPPUCINO DECOFEINIZAT – 16 lei
• CAPPUCINO VIENEZ – 16 lei
• CAPPUCINO – 18 lei
• CAFFE AU LAIT DECOFEINIZATA – 15 lei
• CAFFE AU LAIT – 17 lei
• ESPRESSO DECOFEINIZAT – 12 lei
• ESPRESSO DUBLU – 21 lei
• ESPRESSO – 12 lei

DE POST

• SALATA CU AVOCADO SI DOVLEAC COPT – 35 lei
• SUPA CREMA DE DOVLEAC – 26 lei
• SALATA DE VINETE CU ROSII – 29 lei
• CIORBA DE LEGUME POST – 23 lei
• FASOLE BATUTA – 25 lei
• ZACUSCA – 29 lei
• PLATOU VEGETARIAN – 79 lei
• SALATA ORIENTALA – 24 lei
• SNITEL DIN BURETI DE FAG – 33 lei
• CONOPIDA PANE PE PAT DE HUMMUS – 37 lei
• OREZ CU LEGUME – 15 lei
• IAHNIE DE FASOLE CU VARZA MURATA – 32 lei
• VARZA CALITA CU MAMALIGA – 26 lei
• TOCANITA DE CIUPERCI CU MAMALIGA – 35 lei
• CIUPERCI SOTE CU USTUROI SI VERDEATA – 20 lei

MENIU DE PASTE

• CIORBA DE PERISOARE – 30 lei
• OU ROSU – 2.5 lei
• BORS DE MIEL – 26 lei
• JUMARI – 22 lei
• SARMALE FOI VARZA – 25 lei
• MIEL LA TIGAIE CU SOS DE VIN SI PIURE DE CARTOFI – 49 lei
• FILE DE PASTRAV SOMONAT CU SALATA CALDA MEDITERANEANA – 49 lei

Meniu digital realizat de Declaratie-Nutritionala.ro